jamón ibérico de Extremadura, carnes maduradas, gourmet selección, elaborados delicatessen, elaboración de embutido tradicional

Rubia Gallega ‘Lyo’ 90 días de maduración

Name: Rubia Gallega 'Lyo' 90 días de maduración - El Chango
Price: 64.90 EUR
Availability: InStock

64,90€ IVA incluido

Chuletón de 1 kg aproximadamente.

Description

Chuletón de Vaca madurada, de ejemplares de raza Rubia Gallega seleccionada por Cárnicas Lyo.

Carne madurada de 70-100 días en cámaras frigoríficas, en condiciones de temperatura y humedad controlada.

La maduración concentra el sabor y aroma de la carne y la hace muy tierna. Un auténtico placer para los amantes de las carnes selectas.

Peso Aproximado	1,000 g

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C. Generalife, 18200 Maracena, Granada

+34 958 41 03 47

info@carniceriaelchango.com